女性スタッフが辞めない
サロンの秘訣

A. スタイリストだけが偉いわけではない。アシスタントのプロという道もある。

　技術のうまさは実は幻想。もちろんある程度の技術は必要ですが、極論すれば「お客さまが気に入った人がうまい人」です。集客力とは技術はもちろんですが、サロンにいる時間の心地よさの方が重要です。スタイリストよりアシスタントの方がお客さまと接する時間が長いため、接客力は全員に身につけてもらうようにしています。
　サロンはお客さまとの密接度が高く、お客さまのライフステージを熟知しています。そこにはさまざまなビジネスチャンスがあります。スタッフが高度な接客ができれば、他業界に取られた売上を取り返すために、新たな分野への展開も望めると思います。

A. 「みんなのお店」にすること。スターはつくらない。

　サロン勤務の経験で感じたのは、スタイリストが心地よく働ける仕事量で、個人の売上の上限を決めた方がいいということ。スタースタイリストに売上が偏ると、1日の接客数が多い=ひとりのお客さまにかける時間が減る→その分アシスタントをたくさん使って本人も疲弊する→結果的に生産性が低くなります。「ある上限まで売上が到達したら、後輩を育てろ」と言っています。上限のスタイリストが増えることが生産性の向上とみんなの働きやすさにつながると考えています。