2018/12/3[Mon]
 @TOKYO

Vol.12 スタッフ育成の壁、本音トークでぶっちゃけます!

今回は東京のヘアサロン激戦区・渋谷&表参道から、「LECO」内田聡一郎さん、
「ALIVE」西川礼一さん、「SHEA」坂狩トモタカさんが集結!
実はこの3人は2017年11月に開催した「BEAT LIVE vol.8」のゲストで、前回の大反響を受けて2度目のタッグが実現しました。
トークのテーマは「スタッフ育成」。前回から時を経て独立・開業を果たした内田さんと坂狩さん、そして開業7年目を迎えた西川さんが、実体験に基づいた育成のコツから失敗談まで、さまざまな話題を展開。
約2時間半にわたって開催された東京会場の模様を一部、お届けします。

Guest Speakerゲストスピーカー

  • LECO代表
    内田 聡一郎 Souichiro Uchida

    2018年3月、渋谷に「LECO」をオープン。サロンワークをはじめ一般誌から業界誌、セミナー、数々のミュージシャンやアイドルのヘアメイクなどで幅広く活躍。また、プライベートではDJ活動も行っている。

    http://leco.tokyo/

  • ALIVE代表
    西川 礼一 Reiich Nishikawa

    2012年のオープンを皮切りに、グラデーションカラーに特化した「ALIVE」を表参道・原宿・吉祥寺に3店舗、シェアサロン「F」を原宿に1店舗展開。「人が早く育つ教育」で、激戦区のエリアにおいて存在感を示している。

    http://www.alive-hair.com/

  • SHEA代表
    坂狩 トモタカ Souichiro Uchida

    2018年9月、“優しさとヘアデザインを通じて新しい付加価値と感動を世の中に提供する美容室”をコンセプトにした「SHEA」を表参道にオープン。サロンワーク、一般誌、業界誌、ヘアステージ、セミナー、商品開発など多方面で活躍。

    https://shea.tokyo/

第1部

ホットペッパービューティーアカデミー BEAT特別版

「スタッフ育成セミナー」

ホットペッパービューティーアカデミーでは、スマホやPCから好きな時間に動画を見て学べるオンライン型セミナーを配信中。会場では、今回のテーマに合わせて「スタッフ育成」に関するセミナー動画の一部を上映しました。

動画のポイントを写真に撮ったりメモしながら、みなさん真剣に視聴。
気になるセミナー動画全編もぜひチェックを

第2部

パネルディスカッション

PANEL DISCUSSION

パネルディスカッション

採用時のこだわり、スタッフとの距離感、辞めたいと言われたときの対応…。人材の育成・管理にまつわるトークテーマにそって3人がディスカッションを繰り広げました。そのいくつかをピックアップ!

TALK01{ 採用時、実はココを見てます! }

  • 「変化対応」できる人かどうか。「ここは変えないけど、この部分は自分を変えよう」って考えられない人は、滅びていくと思うんですよ。

    ALIVE・西川さん

  • 僕はキャリアとかどうでもよくて、話していて気持ちいい相手かどうか。100%、「感覚」。Twitterで意識高いこと言いまくるみたいな、頭でっかちは嫌。

    LECO・内田さん

  • 意識高い系が嫌なのはわかる(笑)。応募者のSNSはめっちゃ見ますよ。どんな人かとか、どんだけうちのサロンを好きかとか。

    SHEA・坂狩さん

TALK02{ オープン2カ月でストライキ!? }

スタッフの嫌なことはしていない優秀なオーナーのつもりでいたら、スタッフがいっせいに爆発!僕自身は、大変だろうと高みを目指すタイプなので、相手への期待値も高すぎて現場とのギャップがあったんだね。何時間も語り合って最終的には誰も辞めなかったし、2カ月目に話し合いができてよかった。

LECO・内田さん

  • ストライキは「オーナーあるある」ですね(笑)。

    ALIVE・西川さん

  • いつかうちもあるかな、そんなんマジ泣くわぁ。

    SHEA・坂狩さん

TALK03{ ほめる派?叱る派? }

創業3年目くらいまでは叱ってばかりだったけど、ストライキ的な出来事を経験するうちに「ほめる、認める、ねぎらう」って大事だなと思って。「ほめる派」になろうとしてます。嫌なところって見つけやすくて、いい面を見つけるのは難しいですよね。でも相手が喜んでくれるし、がんばってくれるから、意識してほめるようにしてる。

ALIVE・西川さん

  • 叱らないけどほめもしないので、僕も「ほめる派」になりたいと思っている最中だな。

    LECO・内田さん

  • 僕は基本的には厳しいけど、いいところはほめる。スタッフのいい面を見つけるのは得意!

    SHEA・坂狩さん

TALK04{ スタッフとの距離感、ウェット?ドライ? }

僕はウェット。「SHEA」はプレオープンが正式オープンの1カ月前だったんだけど、その時点からお客さんがいっぱい来てくれたんですね。それでスタッフたちの「この店を作っていこう」って想いがすごい実感できて。スタッフ1人ひとりに興味が出て、この子たちの人生に責任を持つためにもウェットにかかわろうと思ったんです。

SHEA・坂狩さん

  • プレイングマネジャーとして圧倒的存在でありたいから、僕はドライ。少し緊張感のある関係がいい。

    LECO・内田さん

  • 僕もドライかな。スタッフには彼らの時間も必要だし、あまり誘うのも「スタッフのためじゃなくて自分が話したいだけじゃない?」とも思ったり…。

    ALIVE・西川さん

会場には西川さんがオーナーである「ALIVE」の売れっ子スタイリストであり、「はんぺん」の愛称で親しまれる中村雄樹さんの姿も

それぞれに意見やスタンスは異なる3人。それでもお互いを認め合う存在だからこそ、軽やかな掛け合いが繰り広げられました

パネルディスカッションの後はQ&Aコーナーも。来場者から3人への質問やアドバイスを求める声が多くあがりました

Voice!参加者からの声

  • こんなにすごい人たちも、
    悩みをかかえていたんだと、勇気をもらえました!

    (ヘアサロン/代表)

  • スタッフ育成というテーマ&
    ぶっちゃけ感がよかった!

    (ヘアサロン/代表)

  • 三者三様の話がおもしろかった!
    お互いの意見に迎合しない
    内容が斬新で、聞き入ってしまいました。

    (ヘアサロン/スタイリスト)

  • 3人の⻩⾦バランスが、
    輝いていました!

    (ヘアサロン/店長)

  • 悩んでいる育成について、
    見つめ直すことができました。

    (ヘアサロン/店長)

and more...

西川さんが衝撃の「引退宣言」!
内田さん、坂狩さんの未来像は…?

Q&Aコーナーでは「お客さんとの会話が盛り上がらないスタッフはどう教育する?」「スタッフから店長や幹部に選ぶ際に重視するポイントは?」といった質問が投げかけられ、3人が真剣に回答。
ほかにも3人の美容師としての引退時期や未来像、来場した美容業界のみなさんへのメッセージなど、注目の発言が山盛りのイベントとなりました。

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