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Vol.04 BEAT LIVE

ネイリストとして、もっと輝く!『小さなサロンの成功のヒント』

2017/1/16[Mon]@Osaka

2017/1/17[Tue]@Tokyo

第4回目はネイル界トップランナー3名を招いて行われ、大阪・東京の2日間とも大盛況!東京会場の様子をダイジェストでお届けします。彼女たちのネイル人生における紆余曲折や、小さなサロンの成功の秘訣に迫ります。

ゲストはデザイン力の高さからイベントや雑誌にて注目を浴びる筒井のぞみさん、芸能人の顧客も多数持つ神宮麻実さん、独自の「時短」理論に基づく技術セミナーでも活躍する金本ななみさんです。

GUEST SPEAKERゲストスピーカー

筒井のぞみさん

Mani Closet筒井のぞみさん

2009年、大阪心斎橋にネイルサロン「Mani Closet(マニクローゼット)」をオープン。2014年にオープンした「MiNT by Mani Closet」と同じフロアには人材育成のためのセミナールームも開設。またネイル大学でオーサーを務めるほか、エアジェルエデュケーター・リーフジェルプレミアムエデュケーターとして技術の継承と、ネイリストの価値の向上に尽力。

神宮麻実さん

Jill&Lovers神宮麻実さん

2007年に「Jill&Lovers(ジル&ラバーズ)」を渋谷にオープン。トレンドに敏感な若い女性から支持を集め、顧客の中にはモデルや芸能人も多数。現在は渋谷・原宿に計3店舗を展開。実践的なサロンワークトレーニングを受けられるネイルスクール「AFLOAT Nail School」の学院長を務め、後輩の育成にも力を注いでいる。
神宮さんのインタビュー記事「トップインタビュー」もCheck!

金本ななみさん

Gem金本ななみさん

新潟県長岡市でネイルサロン&ネイルスクール「Gem(ジェム)」を経営。時短を売りにした「Gem」と差別化を図り、2015年にはリラクゼーションネイルをコンセプトにしたサロン「fufure(フフレ)Produce By Gem」をオープン。サロンワークに特化したマシーンセミナーやエンドレスフィルインセミナーなどの講師としても活躍。

PROGRAMイベント内容

  • 第1回

    ゲストプレゼンテーション
    「ネイリストとしてのこれまで」

    サロンのコンセプトやターゲット、平均客単価、家賃まで、
    ご自身のサロンの実情を赤裸々に公開。開業を目指す方は必見!

    CHECK!

  • 第2回

    パネルディスカッション
    「ネイリスト人生の転機とスタッフ育成」

    ネイリストとしての転機やスタッフを抱えて直面した問題をどのように
    乗り越えてきたのか、ご自身の体験を語ってくれました。

    CHECK!

  • 第3回

    Q&A

    ネイリストやネイルサロン経営者として励むイベント参加者からの
    質問コーナー。その一部をピックアップしてご紹介。

    CHECK!

  • 第4回

    ゲストからのメッセージ

    息の合ったゲスト3名の掛け合いによる楽しい時間の締めくくりに、
    みなさんへのメッセージをいただきました。

    CHECK!

Program第1回ゲストプレゼンテーション「ネイリストとしてのこれまで」

「Mani Closet」は30代前半から、「MiNT」は20代前半からがターゲット。
ターゲットに合わせてコンセプトや価格帯を変えています。

筒井さん

神宮さん

店舗を持つには資金が必須。
支援制度を調べたり、どの部分の経費を省くか計算することも必要です。

新潟の田舎にあるサロンでどう客単価を上げるか?
「時短」を売りにしたほか、マッサージなど付加価値のあるメニューを導入しました。

金本さん

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Program第2回パネルディスカッション「ネイリスト人生の転機とスタッフ育成」

ネイリスト人生におけるこれまでの転機は?

当時勤めていたサロンを辞めるとき、お客さまから「私のネイルはどうすればいいの?」と惜しんでいただいて。初めて自分に存在価値があると実感。まったく計画がなかったのに勢いで「自分のサロンを開きます!」と宣言(笑)。お客さまの言葉がなければ、今の神宮麻実は存在しません。

神宮さん

金本さん

私の最大の転機はスタッフを抱えた後。スタッフのことは大好きだけど、「どうせ独立するためにいつか辞めるもの」と思っていた。ところが5年も勤めてくれている。それで「もしかして、ずっと勤めてくれる可能性も…?」とようやく気付き、スタッフの人生を背負う責任を実感。それから法人化したり社会保険、産休…と生活を保障できる仕組みづくりに取り組みました。

私の場合はオープン当初から苦楽を共にしてきたスタッフの突然の退職が転機に。コミュニケーションの大切さ・条件面以上の関わりあいがどれだけ大切かということに本当の意味で気付くことができました。退職という決断に至るまでもサインを出していたはずなのに、私は何も見えていなかった。スタッフの気持ちに向き合えていなかったんです。それからはコミュニケーションを大切にしています。

筒井さん

スタッフマネジメントで大事にしていることは?

人数が増えても声掛けをして「気にかけているよ」と伝えること。細かい指導はマネージャーに任せつつ、適材適所の役割を見極めるため、スタッフのライフプランや、どうありたいかのヒアリングは欠かしません。キャリアプランというよりライフプラン。女性としてやりがいが感じられるよう、活躍できる場をつくれるようにと思っています。

筒井さん

神宮さん

1人の人間が監督できるのは7人までと言われます。だからマネジメントもある程度は手放して店長に任せ、店長とのコミュニケーションはしっかりとるようにしています。スタッフとたまにコミュニケーションをとるときはピンポイントでモチベーションを上げる声掛けができるよう、日頃から「スタッフのカルテ」みたいなものを用意しています。

うちはおふたりのサロンとは状況がまた違い、スタッフが3人なので決まりを作って統率するほどでもない。でもうまく意思が伝わらないな…というときは、スタッフの個性に合わせて伝え方を変える工夫をしています。また時短でもストーン配置のセンスでも、私より優れた武器を1つは見つけて、お客さまに引き継ぐときはスタッフの素晴らしいところをアピールしています。

金本さん

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Program第3回Q&A

スタッフに「店長になって」と頼んでも、「重荷だ」と断られてしまい、
どうしたらいいか悩んでいます。

私も断られたことがあります(笑)。そのときはいったん引きました。それでも一緒に考え、話し合う時間を設けていれば、店長という役職に就いてもらわなくても成長してくれます。また、役職につくことよりも「ネイリストという職業にやりがいを感じている、お客さまに入ることが一番の幸せ!」という考えのスタッフも大切な存在です。

筒井さん

金本さん

私の場合は嫌がられてもとりあえず名目だけでも役職を店長にしてしまい(笑)、責任は自分が負いました。そうしたら任せた子にも自然と責任感が芽生えてきて、うまくいきました。

(スタッフが現在5人と質問者に聞き、)5人ならばまだむりに役職をつける必要はない段階なので、自分がリーダーとしてがんばりましょう!「将来は責任者になってほしい」とだけ伝えておいて、一緒にがんばっていこうって話しましょう。

神宮さん

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Program第4回ゲストからのメッセージ

左から筒井さん、神宮さん、金本さん

メッセージ

筒井さん

悩みはみんな一緒なので今日、共有できてよかったし、私も勉強になりました。お客さまを大事にすることはどんなサロンでも同じ。「お客さま第一」をつきつめるうち、答えは見えてきます。

金本さん

小さなサロンでも田舎にあっても、お客さまのために何ができるのかをしっかりと考えれば、客単価やリピーターの問題もクリアできます。いまあるサロンで何をできるか、何を伝えられるのかを考えていきましょう。

神宮さん

お客さまを幸せにするには、まずは自分が輝くこと。ネイリストという素晴らしい職業で輝いてほしい。苦しいときは一瞬、3カ月後にはきっといい道が開けてきます!

AND MORE...

「いいスタッフを雇うんじゃない、自分で育てていくんです」
「絶対にブレないラインをお客さまに明示してお約束すること」
などなど心に残る言葉がいっぱい!

さまざまな問題に直面しながら成功を収めてきたゲスト3名からは、ぜひ参考にしたい体験談やアドバイスが続々!ゲストも「まだ話足りない」というほど話が弾み、時間が足りないほど盛り上がりました。

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