ークーポンで、ほかに意識していることはありますか？

お店が得をしないクーポンは、つくらない。単純に単価を大きく下げる、ということはしません。土日は常に予約でいっぱいなので、下げるとしても平日に来てもらえるよう学生向けに200～300円くらいです。

それなら学生さんもうれしいし、お店としても土日と平日の集客バランスがとれる。お互いにとって、いいですよね。

ー押し売りをしない、というのも印象的です。

僕自身、押し売りされるのが嫌なので（笑）。「売上」というお店都合で、提案をすることはありません。

もちろん、お客さまにとって必要であれば、メニューも店販もおすすめします。でも常に、お客さまが断りやすい「逃げ道」を、会話のなかでつくるようにしています。

ーやさしい気遣いですね。
男性は特に、髪のボリュームが気になってくる方もいると思いますが、どのような提案をされますか？

お客さまから、そのことを相談されるまでは、こちらから触れることは絶対にしません。もし相談されたら、パーマやスタイリングで解決できる場合もあるので、家でもできるやり方を含めて、お伝えします。

ヘッドスパも、抜け毛予防やリラクゼーションという観点での説明はしますが、過度に期待させるようなことは言いませんね。

ー大学生のお客さまが、6割とか。吉澤さんは「頼れる兄貴」という存在なのでは？

2席のみと小さいお店なので相談しやすい、というのがあるかもしれません。

ありがたいことにヘアスタイル以外のこと…たとえぱ恋愛や就職について相談されることもあります。たいしたことは言えないのですが、自分にできる精一杯の助言はします。

次に来店してくださった時に、「この間の面接どうだった？」とか話の続きができるように、カルテに会話の内容を書くようにしています。

でも、メンズは月1回と来店周期が早く、リピーターさんが多いので、会話はほぼ頭に入っていますね。人との信頼関係をつくるうえで、「会話を覚えている」ことって大事だと思うんです。あと、「お客さまの名前を呼ぶ」ことも意識しています。

ー確かに、名前を呼んでもらえるだけで、うれしいものですよね。
ほかに、メンズならではの提案はありますか？

女性は髪型を変えなくても、結んだり編み込んだりと、毎日アレンジを楽しめますよね？でも、男性はそこまで変えられない。

なので、複数ワックスの使い分けを提案しています。「普段、ワックスは何を使っているの？」と聞いて、お客さまが言ったことは絶対に否定せず。「それもいいけど、ワックスを2～3個使い分けるだけで、すごく印象が変わるよ」と。その日のシチュエーションによって、ナチュラルとか、かためてみようとか。そうすると、毎日気分が変わって、お客さまもスタイリングが楽しくなってくるんです。

ー今後、店舗を増やす予定は？

大きくしたいとは、思わないです。小さい店だからこそ、お客さまとプライベートな会話ができるので。

ーHOT PEPPER Beauty AWARD 2021ではSILVER Prize、2022はGOLD Prize。次も狙いますか？

賞を取りたいとか、売上をあげたい、という気持ちはゼロなんです。お客さまの生活、人生に寄り添って、その人がよりよい生活が送れるお手伝いがしたい。それだけですね。