ーエピソードをうかがっていると、潮海さんがスタッフのみなさんから、非常に慕われているのが伝わってきます。

慕われているかどうかはわかりませんが、スタッフに「オレ、社長やぞ！」と、よく突っ込みます（笑）。オーナーのわりには、ラフなのかもしれません。

ースタッフの方の誕生日に、潮海さんご夫妻と食事会をするとか？

入社して2年目のタイミングで、「1年間がんばってくれて、ありがとうね」と感謝を伝えたいので、食事会をもうけています。入社して3～4年経てばスタイリストになるので直接関わることも増えますが、2年目くらいの時期は関わりが少ないので。

「shiomi H 」が大切にしているイズムも伝えます。そうすることで、自分がサロンでどのような行動をとるべきかを、主体的に考えてくれるようになると思います。

ちなみに僕が、フォークとナイフを順番に使って食べるようなお店に初めて行ったのは、25歳のとき。スタッフには、一流店をもっとはやい時期に連れていってあげたい。その経験値は、サロンワークや今後の人生に、何かしら役に立つと思うんです。だから奮発して、一人数万円くらいのところに行きます。

ー潮海さんは雑誌の撮影やセミナー講師でお忙しいなか、月の売上が最高1,400万円超とか！どうすれば、それが可能になるのでしょうか？

えっ、なんでだろう…（笑）。

ー客単価が高いとか、カットがはやいとか、何か秘訣があるのかなと思いました（笑）。

客単価は、12月であれば2万円いきますが、それ以外の月は1万4,000円～1万5,000円くらい。カットのスピードは、むしろ遅いんじゃないかな（笑）。

ただ、“人として、気持ちのいい接客をしよう”というのは大切にしています。僕のサロンワークを近くで見てきた、うちの2番手であるウーボは昨年末、月1,000万円超を達成。続くスタッフも500万円、300万円と高い結果を出しています。

“見て育つ”というか、同じ店に結果を出す人がいれば、自然とみんながそうなっていくんだなと実感しています。

ーだから、スタッフのみなさん全体的に月間売上が高いのですね。

一般的には、月の売上200万円でもすごいことですよね？うちの場合、水準が高いので、あるスタッフにぼやかれたことがあります。「かなり高い売上を出しても、潮海さんとウーボさんがすごすぎて、全然すごいと思われない！（笑）」と。

ーそう言われたときは、どう返しましたか？

「なぁ…、すごいことなのになぁ」って（笑）。

同じサロンに、1,000万円、500万円売上の人がいれば、「200万円がムリ」とは思わない。自然と、「200万円はいくだろう、500万円もがんばればいけそうな気がする」という思考になるのでは？

ー今後もサロンワークは続けていきますか？

美容師が好きなので、ずっと現役でいたい。ただ、ずっと社長でいるつもりはないんです。旬の人がやったほうが、新しい考え方を取り入れることができて、会社にとってはプラスになると思うので。

ーそれは意外でした！
店舗展開については、いかがですか？

現在は美容サロンを5店舗経営しています。いままではスタッフが育ったら、必要に応じて店舗を増やしてきましたが、僕自身はそこまで増やしたい、という感じではないんです。

でも、先ほど話したウーボ（現在は統括マネージャー）に「今年はどうやろ？」と聞いたら、「攻めやろ！」と。じゃあ、そうしようかって（笑）。

ー頼もしい人材が育っているのは、潮海さんのお人柄によるものだと感じます。

「人が育つお店にしていきたい」というのは、強く思います。“育てる”ではなく、“育っていく”。スタッフ一人ひとりが自主的に考え、行動できる「環境づくり」が僕の仕事。

スタッフにはいつも「働いてくれてありがとう」と、心の底から感じています。一方、この環境があることも、当たり前ではありません。どちらかが感謝を忘れたら、店って衰退していくもの。

だから、これからもお互いに、感謝の気持ちを大切にしていきたいですね。