鍛錬を続ける技術力

―まず、カット技術について。口コミでも「カットだけで髪が綺麗に！」との投稿もみられますね

特別なトリートメントなどをしなくても、このカット技術は「髪を傷ませない」カットなので、続けていただくと違いが出てくると思います。
「自分の髪質に変化を感じるとき」にカットの良さを実感する方が多いんです。
特に年齢を重ねるとハリやコシがなくなったりしますが、そんな方にもおすすめです。

ーカットに絶対の自信！がみなぎっていますね。

はい。だからこそ、ご新規向けやクーポンでも「カット価格だけは下げない」のがうちのポリシーです。
岡山のカット価格の相場は4,000円ですが、うちは5,000円～5,500円なんです。 近隣の割と有名なスタイリストの方でも5,500円ほどなので、デビューしたての子は正直プレッシャーもあったんじゃないかと思います。でも、絶対の技術と、厳しいチェックを経てのデビューですし、何よりそれによりプロ意識が芽生えてくれるんじゃないかなと思っています。

ー技術ももちろんですが、お客さまに支持されるポイントは他にありますか？

お客さまにリピートしていただける理由は、やはり「あたりまえのことをきちんとできている」ことだと思っています。
例えば、「毎回来るたびに技術力が上がっている」「トレンドを把握して提案できている」など。
トレンドは、全員が最新のものを語れるように意識してもらってます。SS(春夏)とAW(秋冬)の年2回にトレンド発表会もしていて、全員に資料を作ってきてもらって、15分程度でプレゼンしてもらったり。
それぞれが持ち寄ったトレンドを知ることも勉強にもなるし、「この人はこういう方向が好きなんだ」とお互いを知ることにもつながっています。こういった取り組みが日々の感度を上げることにつながっていると思います。

お客さま０からのスタート

ーもともとサロンをオープンされるつもりはなかった、ということに驚きました…。

ホントに、岡山に帰る、といった具体的なイメージをしたこともなくて。
一身上の都合で帰郷し、サロンをオープンすることになりましたが、お客さまは0からのスタートだし、正直どん底でした。
最初の２カ月間は一人で営業してたんですが、2カ月間でのリピート率は100％。ホットペッパービューティーの営業さんにもびっくりされました(笑)。 今では順調にスタッフも増え、スタッフの離職も0。ありがたいです。

ースタッフさんのマネジメントで大事にしていることはありますか？

一人ひとりとしっかり話す、ということは心がけています。
オーナーでもあり、店長でもあり、管理者でもあるので、話しやすい雰囲気づくり、も大事ですね。
結構スタッフの前ではふざけてます(笑)。若手のアシスタントにもいじられたりするくらいです。
でも、もしスタッフに改善すべき点があったときは、はっきり伝えるようにしています。
できていないことに対して、しっかり自覚してもらって、「それができるようになると、こういう風に良くなるよ」と自分なりのアドバイスをしたり。あと気を付けているのは、全部答えを言ったり、導きすぎてしまうのも良くないので、スタッフ自身にも考えてもらうことを大事にしていたりします。