お客さま満足度を高める取り組み

ーまず、3種類のタイプ診断！他店にはなかなかないサービスですね。

基本的には「骨格・ヘア診断」ですが、もっと深く知りたい、という方に向けて導入しました。究極の似合わせを追求した結果ですね（笑）。
サロンオーナーなら誰しも、何かブランディングとなるものを探したくなるものですが、それをスタッフに押し付けたり求めたりするのではなく、サロンとしてしっかりブランディングを強化することで、集客できる基盤を作ってあげたい、という気持ちでしたね。

―究極の似合わせ…ですか！

はい。やっぱりなかなか自分の似合う髪型ってわからないものですからね。
ホームケアに力を入れているのも同じ理由です。
自分では、自分の髪に何が必要なのか、どんな商品が合ってるのかわからないですよね。サイトで調べて、人気があるものを買ったとしても、自分の髪質に合わない場合だってあります。
だからこそ、きちんと教えてあげたいなって思うんです。

ー店販売上比率はどのくらいなんでしょうか？

たぶん25％前後だと思います。
これも各商材ごとに売るのが得意なスタッフがいて、みんなに「どう紹介したらいいか」「どういうポイントが響きやすいか」など成功事例をシェアしてくれています。うちのお店に来る前は店販に苦手意識を持っていたスタッフも、みんな得意になっていきますね。

楽しく働ける環境第一

ースタッフが楽しく働ける環境をとにかく作りたい、とのことですが…

はい、まず大前提、強制は一切しません。
苦手な技術とか、仕事とか、やりたくないものはやらなくていい。
逆に好きなことを伸ばすことができるように、そこにだけ目を向けています。

ー例えば、どんなことをやらなくていいのでしょうか？

スタイル撮影も、嫌ならやらなくていいし、ホットペッパービューティーの更新も、ノルマみたいになってしまうと、窮屈に感じてしまう人も多いですよね。
他にも、予約のキャンセルがあって急遽予定が空いてしまった場合でも、普通は呼び込みさせたり、何か別の仕事をしてもらったりなどあるかと思いますが、うちのスタッフは予定をブロックして近くのカフェに息抜きをしに行ったりします。
それくらい、「楽しく働ける」環境を重視してますね。
苦手な部分を無理強いしなくても、みんな得意な部分でしっかりサロンに貢献してくれていますし、僕からしたら一緒に働いてくれるだけでありがたい！という感じです。

ーアシスタントを雇わないのも、スタッフさんのため、とのことですが

アシスタントを雇うと、(同時に複数人の施術が可能となるため)もちろんサロンの売上を上げることにはつながるとは思いますが、一方で、教育に時間を割かなければならなくなります。
そうすると、どうしても労働時間が長くなったり、夜遅くまで帰れなかったりすることも増えてしまったり…。
スタッフのプライベートは必ず守りたいので、アシスタントは雇わないことに決めました。

ーマンツーマン施術は、お客さまからするとうれしいですが、売上の上限が決まってしまうのでは…？

まさにそうです(笑)。
お店としては正直、売上は気にしていないのですが、スタッフの給料は増やしてあげたいので、店販の従業員へのバックは20％に設定していますし、一定のお客さまがついてきたら、指名料などを相談したりします。
指名料はお客さまにとっては値上げとなりますが、美容師として大事なのは「プロとしてのプライド」。お客さまも「価値ある人に切ってもらっている」ならば不満は出ませんし、むしろ喜んでもらえるケースも多いです。

美容師人生が豊かになるように

ー最後に一言お願いします！

今後の夢、などよく聞かれることがありますが、僕は今美容師ができていることで「夢」の真っ最中。 大好きな美容師ができる日々に感謝し楽しみながら、すべてのスタッフが今よりも幸せになれるように、今後も魅力あふれるサロンを作り上げていきたいです。